DELLA morsa porta mortadella, oggetto realizzato in legno di rovere con finitura naturale e parti in acciaio inox satinato. Viene prodotta in legno di rovere rifinito con prodotti naturali e le parti metalliche sono in acciaio inox satinato. Oltre che per il taglio della mortadella può essere impiegata anche per pancetta, lardo ed altri salumi. Trattasi di un articolo fatto a mano lavorazioni artigianali quindi dimensioni e/o caratteristiche sono da considerare uniche. Dimensioni: Base mm 290×290 Altezza mm 145 Peso 5 kg  

Morsa professionale posizionabile verticalmente o orizzontalmente in grado di adattarsi alle diverse esigenze. Viene prodotta in legno di rovere  rifinito con prodotti naturali; le parti metalliche sono prodotte in acciaio inox satinato ((adatto per uso alimentare); viene consegnata completa dello speciale contenitore in legno. Adatta al taglio di tutti i prosciutti crudi. Cod. MPP0001RO Dimensioni Base mm 300×180 Alzata mm 750 Spessore mm50 Diametro morsa int. Mm70 Peso 9 k con scatola 13 k

Morsa a posizionamento orizzontale adatta sia per professionisti sia per amatori; viene prodotta in legno di noce evaporato rifinito con prodotti naturali; le parti metalliche sono prodotte in acciaio inox satinato (adatto per uso alimentare); viene consegnata completa dello speciale contenitore in legno. Adatta solo per i prosciutti crudi nazionali con osso per la presa. Cod. MPP0001NO Dimensioni Base mm 480×250 Alzata mm 3200 Spessore mm 50 Peso 7 kg con scatola 11 kg

Morsa a posizionamento orizzontale di facile utilizzo adatta sia per professionisti sia per amatori; viene prodotta in legno di faggio rifinito con prodotti naturali; le parti metalliche sono prodotte in acciaio inox satinato (adatto per uso alimentare); viene consegnata completa dello speciale contenitore in legno. Adatta al taglio di tutti i prosciutti crudi. Cod. MPP0001FA Dimensioni Base mm 510 x 210 Alzata mm 370 Spessore mm 40 Peso 6 kg Peso con scatola 10kg